pois gourmand

72 

Assiette de la mer légumes croquants et gelée de crustacés

Bouillon | Boulgour | Carotte | Cébettes | Citron | Crevettes | Fenouil | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huîtres | Langoustine | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Rouget | Saint-Jacques | Tartare
  750g

74 

Crevettes aux champignons et pois gourmands crème aux aromates

Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Curcuma | Curry | Eau | Huile de colza | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Purée | Riz | Sel | Tabasco
  Cuisineaz

75 

Rouleaux de printemps aux légumes de printemps

Amandes | Cébettes | Huile | Huile d’olive | Menthe | Mirin | Petits pois | Pignons | Pois gourmand | Poivre | Radis | Riz | Salade | Sel
  750g

76 

Petite tartine acidulée au caviar de courgette légumes de saison et copeaux d'Ossau-Iraty

Ail | Basilic | Carotte | Carrés frais | Céréales | Champignons | Courgette | Endive | Fromage | Fromage frais | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Ossau Iraty | Pain | Petits pois | Pignons | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
  750g

77 

Pavé de filet de rumsteack sur son lit de verte Irlande !

Asperges vertes | Baies rose | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Haricots verts | Herbe | Morilles | Persil | Petits pois | Piment | Pois gourmand | Poivre | Rumsteack | Sel | Whisky
  750g

78 

Fricassée de Volaille Fermière du Gers IGP aux petits légumes nouveaux

Carotte | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Romarin | Volaille
  Cuisineaz

80 

Agneau aux artichauts

Cœur d’artichaut | Epaule | Graines de coriandre | Gros sel | Huile | Mouton | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sauge | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz

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