poireau fin
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Quiche de ricotta aux petits artichauts
courgette | huile d'olive | jus de citron | muscade | oeufs | pâte brisée | petits artichauts violets | poireau fin | poivron vert | ricotta
Avantages
Pot-au-feu de canard facile
Bouillon de poule | Carottes | Choux de Bruxelles | Filets de canard | Grains de genièvre | Grains de poivre | Jus de yuzu | Miso rouge | Navets | Poireau fin | Pousses d herbes | Sésame noir grillé moulu | Sirop d érable
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tarte tatin de poireau
Beurre demi-sel | Pâte feuilletée | Poireau | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Jow
4
Beurre | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Lentilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin
750g
Flan de poireau à la fourme tuiles aux lentilles vertes du Puy et à la fourme d'Ambert
Beurre | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Lentilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin
750g
Baozi aux champignons et poireau
champignons | eau tiède ou lait de soja | farine t45 | fécule de maïs | gousse d'ail | graines de sésame | huile | levure boulangère | oignon | poireau | sauce soja | sel fin | sucre blanc | sucre brun
Elle à table
Galette de panais au roquefort
carottes | eau gazeuse | fécule de maïs | huile de pépins de raisin | huile de sésame grillé | œufs | panais | poireau | poivre du moulin | Roquefort | sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
Poireaux en papillote sauce mornay - Laurent Mariotte
Beurre | Emmental râpé | Farine | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Lait | Poireau | Poivre du moulin | Sel gris fin
Laurent Mariotte | Site officiel
8
Crème liquide entière | Fleur de sel | Huile d'olive | Lard fumé | Moulin à poivre | Oignon | Persil plat | Pignon de pin | Poireau | Pomme de terre | Sel fin
Atelier des chefs
Crème de vert de poireaux pignons de pin torréfiés au sel
Crème liquide entière | Fleur de sel | Huile d'olive | Lard fumé | Moulin à poivre | Oignon | Persil plat | Pignon de pin | Poireau | Pomme de terre | Sel fin
Atelier des chefs
Poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage en vidéo
Beaufort | Beurre | Bouillon de légumes | Farine | Jambon serrano | Lait | Noix de muscade | Poireau | Poivre | Sel ou sel fin
750g
Aumonières de Saint Jacques
Beurre | Crème fleurette | Crevette rose | Huile d olive | Noix de Saint-Jacques | Pâte filo | Poireau | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
750g
+ poireau fin
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