pointes d asperges
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5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Asperges vertes Oeuf à la coque Fêta Salade Flan Oeuf poché Asperges blanches Sauce verte ... Chèvre frais Emulsion Poireaux Velouté de pois Sauce hollandaise Morilles Croustillant Velouté d'asperges Légumes Risotto aux asperges Salade de pois Œuf Entrée Omelette aux asperges Quenelle Salade d'asperges Braisé Salade verte Flan d'asperges
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Pointes d'asperges poireaux pochés oeufs à la coque et sauge croustillante
Asperges vertes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf | Poireau | Poivre | Sauge
Atelier des chefs
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Asperges vertes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
750g
Pointes d'asperges braisées
Asperges vertes | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
750g
Pointes d'asperges roses (entrée)
Asperges | Gros sel | Sauce hollandaise
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Quenelles aux pointes d'asperges vertes et morilles
Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fond de volaille | Lait | Morilles | Quenelle | Volaille
Marmiton
Flan de pointes d'asperges sauvages et son émulsion à peine moutardé
Asperges | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel
750g
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Irisa Cuisine et Couleurs
Pointes d'asperges vertes, sauce hollandaise à la menthe selon Anne-Sophie Pic
Irisa Cuisine et Couleurs
+ pointes d asperges
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