pointes d’asperges vertes

951 

Velouté de poulet aux amandes et crème d'asperge

Amandes effilées | Asperges | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Farine | Légumes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poudre d’amande | Sel
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952 

Velouté d'asperges aux pommes de terre

Asperges blanches | Asperges vertes | Crème | Gros sel | Pomme de terre | Purée
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953 

Poulet en persillade, asperges vertes, jambon et rondelles de pommes de terre grillées

Asperges vertes | Beurre | Echalotes | Escalope de poulet | Fond de veau | Huile | Jambon | Moutarde | Muscade | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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956 

Pavé de saumon grillé et ses légumes frais

Asperges vertes | Basilic | Citron | Epinard | Mâche | Poivre | Radis | Saumon | Sel | Thym
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957 

Jambon de sanglier aux asperges des bois

Asperges vertes | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Sanglier
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958 

Magret de canard séché aux asperges vertes et fromage de chèvre

Asperges vertes | Chèvre frais | Ciboulette | Crème liquide | Fromage frais | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Vinaigre
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959 

Verrines chèvre et asperges + variante

Asperges vertes | Chèvre frais | Crème | Feuilles de gélatine | Olives noires | Paprika
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960 

Toasts aux asperges

Asperges vertes | Citron | Crème | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
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