pointes d’asperges vertes
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Quiche aux asperges
Asperges vertes | Badianes | Cantal | Ciboule | Coriandre | Crème | Eau | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Sel
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Noix de Saint-Jacques en salade
Asperges vertes | Carotte | Ciboulette | Concombre | Eau | Epinard | Estragon | Mangue | Oseille | Persil | Saint-Jacques | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigrette
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Ballotins d'asperges d'haricots beurre et carottes
Asperges | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Ciboulette | Eau | Haricots | Jambon | Sel | Yaourt
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Coquelets au miel et aux pommes caramélisées et aux asperges
Asperges | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Cannelle | Ciboulette | Coquelet | Eau | Farce | Miel | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Sucre fin | Vinaigre de cidre
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Mâche en velouté et sa gaufrette à la mozzarella
Asperges blanches | Asperges vertes | Chorizo | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Gaufrettes | Jambon | Lait | Mâche | Maïzena | Mozzarella | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Asperges et gaufrettes au chorizo
Asperges vertes | Betterave | Chorizo | Concombre | Eau | Gaufrettes | Noix de cajou | Sel | Tomate | Vinaigrette
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Salade de soja aux abricots
Abricot sec | Amandes effilées | Asperges vertes | Comté | Eau | Fromage | Huile de pépins de raisins | Olives noires | Poivre | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Soja | Tabasco | Vinaigre balsamique
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Tagliatelles aux asperges
Ail | Asperges vertes | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pâtes | Petits pois | Poivre | Sel | Tagliatelles
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Omelette aux asperges gratinées
Asperges blanches | Asperges vertes | Basilic | Beurre | Cassonade | Ciboulette | Crème | Cumin | Farine T55 | Jambon | Jus de citron | Oeuf | Parmesan | Sel | Sucre
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