poêlée
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Poêlée d'asperges et fèves
Ail | Asperges | Basilic | Beurre | Fèves | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sauce soja | Sauge | Sel
Supertoinette
Poêlée de navets
Ail | Beurre | Bière | Ciboule | Confiture | Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Navet | Oignon | Olives noires | Patate douce | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Romarin | Sel
Supertoinette
Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée
Ail | Beurre | Cèpes | Crème | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
750g
Poêlée d'escalopes de porc aux épices et chorizo
Ail | Basilic | Bouillon de légumes | Chorizo | Coquillettes | Escalope de porc | Huile d’olive | Oignon | Origan | Pâtes | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Tomate cerise
750g
Poêlée du soleil à l'huile d'olive
Ail | Basilic | Courgette | Huile d’olive | Poivron rouge | Poivron vert | Tomate cerise
750g
Poêlée de fruits aux épices petites tuiles craquantes
Amandes | Ananas | Anis | Banane | Beurre | Farine de riz | Jus de citron | Kumquats | Mangue | Poire | Poivre | Sirop d’érable | Sucre | Vanille
750g
Velouté de Pomme de terre poêlée de cèpes et canard fumé
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Magret de canard | Noisettes | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Poêlée de légumes printaniers à l'huile d'olive et balsamique
Betterave | Bouillon de volaille | Bourrache | Carotte | Fenouil | Fèves | Fond de volaille | Huile d’olive | Navet | Petits pois | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
750g
Poêlée de chou
Bacon | Carotte | Champignons | Chou | Echalotes | Jambon | Lardons | Sel | Vinaigre
750g
+ poêlée
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