poêlée de champignons
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15 à 20 ingrédients Marrons Veau Médaillon Risotto crémeux Foie gras pôelé Noisette Macaron Ris de veau ... Chips Noix Persillade Crème Chipirons Olives Homard Lardons Risotto aux champignons Citron Médaillons de veau Crème de champignons Chapon
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Atelier des chefs
Picatta de biche poêlée aux marrons et raifort, champignon façon macaron végétal
Atelier des chefs
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Panzani
Girasoli 3 Fromages et sa poêlée de champignons
ail | champignons de saison | copeaux de comté | Girasoli 3 Fromage | Huile d'olive | noix concassées | persil | sésame | zeste de citron
Panzani
Risotto crémeux aux champignons et noisettes foie gras poêlé
Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Parmesan | Persil | Riz | Sel | Vin blanc
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