pleurotes

41 

Goulasch de pleurotes

Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cumin | Laurier | Oignon | Paprika | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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42 

Cailles au jus et sa poêlée de pleurotes

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Eau | Echalotes | Farine | Huile de pépins de raisins | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Thym
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43 

Pleurotes gratinées

Ail | Câpres | Chapelure | Fond de volaille | Huile d’olive | Pleurote | Poivre | Sel | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

45 

Oeufs en meurette aux pleurotes

Ail | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Farine | Lardons | Oeuf | Pleurote | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

46 

Gratin de pommes de terre aux pleurotes et comté

Beurre | Comté | Crème fraîche | Jambon | Lait | Oeuf | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

48 

Ficelle de veau, petits pois et pleurotes

Ail | Beurre | Crème fraîche | Huile | Laurier | Oignon | Petits pois | Pleurote | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

49 

Jarret de veau aux pleurotes

Ail | Beurre | Bouillon de viande | Citron | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Lait | Oignon | Persil | Pleurote | Viande | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

50 

Côtelettes de veau aux pleurotes

Beurre | Côte de veau | Crème fraîche | Fond de veau | Lard fumé | Muscade | Pleurote | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

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