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pleurotes

 
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Pintade en coffret
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Pintade en coffret


beurre | boudins blancs | bouillon de volaille | cèpes séchés | cerfeuil | crème liquide | échalotes | foie gras mi-cuit (ou bloc) | foies de volaille | girolles | huile de pépins de raisin | morilles séchées | pain de mie | petits oignons blancs surgelés | pintade | pleurotes | poivre blanc du moulin | sel | vin blanc sec
  Avantages
Pizza aux champignons d'automne et fromages italiens
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Pizza aux champignons d'automne et fromages italiens


Ail | Basilic | Pâte à pizza | Pecorino de Moliterno | Pleurotes | Provola de bufflonne
  Avantages
Recette dimanche poulet rôti champignon
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Recette dimanche poulet rôti champignon


Ail | Beurre | Bouillon de volaille (ou cube de bouillon de volaille) | Cognac | Épeautre | Girolles | Huile d'olive | Oignon | Pleurotes | Poulet fermier | Trompettes-de-la-mort déshydratés (ou autres champignons séchés) | Vin blanc
  Démotivateur Food
Risotto de pleurottes épicé à ma façon
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Risotto de pleurottes épicé à ma façon


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Oignon | Parmesan | Piment d'Espelette en poudre | Pleurotes | Riz à risotto
  Cuisineaz
Suprême de pintade farci au pied de cochon et aux salicornes
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Suprême de pintade farci au pied de cochon et aux salicornes


Aileron de pintade | Beurre | Bouillon de volaille | Crépinette | Filet de pintade | Huile de pépin de raisin | Moutarde | Pied de cochon désossé | Pleurotes grises | Poivre | Porto | Salicorne | Sel
  750g
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