pleurotes

11 

Feuilleté poulet pleurotes et fromage à raclette

Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Raclette | Sel
  Atelier des chefs

12 

Filet de canette au miel fricassée d'asperges blanches et pleurotes

Asperges blanches | Baies rose | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Ciboulette | Echalotes | Miel | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

13 

Cocotte de pommes grenaille châtaignes pleurotes grises

Beurre | Châtaignes | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

14 

Saumon cuit à l'unilatérale poêlée de pleurotes salade de mâche à l'huile de noisette

Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Noisettes | Persil | Pleurote | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

15 

Tourte automnale au canard et pleurotes

Beurre | Canard | Carotte | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Loup | Pâte feuilletée | Persil | Pleurote | Thym
  Cuisineaz

16 

Blanquette de dinde aux pleurotes

Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Dinde | Farine | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Orange | Persil | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

18 

Pleurotes au basilic

Ail | Basilic | Crème fraîche | Farine | Margarine | Pleurote | Poivre | Vin blanc
  Cuisineaz

19 

Fricassée de pleurotes

Ail | Bouillon de légumes | Cassonade | Champignon de Paris | Crème liquide | Croûtons | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Muscade | Pleurote | Sel | Tabasco | Vin blanc
  Cuisineaz

20 

Pleurotes à l'ail et au persil

Ail | Beurre | Huile d’olive | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
  Supertoinette

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