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pleurote haché

 
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Poêlée de pleurotes et tofu
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Poêlée de pleurotes et tofu


ail | carotte | épinards | huile de sésame | mélange de riz | oignon | pleurotes | sauce soja sucrée | tofu
  Les recettes de Julie Gri


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

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Tourte aux champignons   Laurent Mariotte
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Tourte aux champignons - Laurent Mariotte


beurre | crème fleurette | échalote | oeuf | pâte feuilletée | persil plat | pleurote | poivre du moulin | Reblochon | sel gris fin | shiitaké | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Tarte aux champignons
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Tarte aux champignons


Ail | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Farine de riz | Farine de sarrasin | Girolle | Haricots | Huile d’olive | Marrons | Noisettes | Oeuf | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Ricotta | Sel | Tarte
  Tastemade


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

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Bouillon de maïs
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Bouillon de maïs


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Cumin | Epi de maïs | Girolle | Grains de maïs | Noisettes | Oignon | Persil | Pleurote | Sel
  Tastemade


Pomme de terre à l'oeuf poché et aux champignons
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Pomme de terre à l'oeuf poché et aux champignons


Ail | Alcool | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs


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Canard confit aux échalotes et à l'ail
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Canard confit aux échalotes et à l'ail


Ail | Canard | Champignon de Paris | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’arachide | Pleurote | Poivre | Sel
  Atelier des chefs


Duxelle de champignons
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Duxelle de champignons


Beurre | Champignon de Paris haché | Échalote | Huile d'olive | Jus de citron | Oignon | Pleurote haché | Poivre | Sel
  Meilleur du Chef


Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Escargots en cassolette aux 3 champignons
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Escargots en cassolette aux 3 champignons


Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
  Meilleur du Chef


Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes
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Dinde farcie aux boudins blancs truffes et pleurotes


Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Dinde | Echalotes | Lait | Noilly prat | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pleurote | Poivre | Quatre-épices | Sel | Truffe | Veau | Vermouth
  750g


Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats 

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Mes crêpes à la coréenne
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Mes crêpes à la coréenne


carotte | chou | ciboules | eau | farine | flocons de piments | gousse d'ail | graines de sésame doré | huile | levure chimique | pleurote | poivron rouge | sauce soja | sel | sucre en poudre | vinaigre de riz
  Dorian cuisine.com


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