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10 à 15 ingrédients Ravioli Morilles Brochet Morue Riz Ris de veau Légumes Grillade ... Ananas Poulet aux morilles Chevreuil Fromage Riz aux épices Asperges Chèvre Épinards Poulpe Riz aux crevettes Tagliatelles Coquille Saint-Jacques Carpaccio Coco Noix
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Tagliatelles au curry et à la noix de coco (plat principal)
Ail | Citron | Curcuma | Curry | Echalotes | Huile d’arachide | Lait de coco | Noix de coco | Pâtes | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Tagliatelles
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Ris de veau et poulet aux morilles (plat principal)
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Escalope de poulet | Morilles | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Morue à la mode de biscaye (plat principal)
Ail | Concentré de tomate | Farine | Laurier | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poudre de piment | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
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Brocheton grillé aux noix (plat principal)
Ail | Brochet | Coriandre | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Noix | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Riz épicé aux crevettes et à l’ananas (plat principal)
Ail | Ananas | Beurre | Coriandre | Crevettes | Curry | Gingembre | Huile | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Riz | Sel
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Carpaccio de poulpe (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Citron vert | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poulpe | Roquette | Sel | Tomates concassées | Trévise | Vin blanc | Vinaigre
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Raviolis aux épinards et au fromage (plat principal)
Beurre | Eau | Epinard | Farine | Farine de seigle | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Ricotta | Sel
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Raviolis aux herbes, aux asperges et aux coquilles st-jacques (plat principal)
Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Farine | Huile | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Persil | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
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Chevreuil aux petits légumes (plat principal)
Ail | Carotte | Chevreuil | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Lapin aux quetsches (plat principal)
Ail | Bouillon | Coriandre | Eau | Echalotes | Huile | Lapin | Orange | Persil | Poivre | Quetsche | Sel | Sucre fin | Xérès
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