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Paëlla aux fruits de mer
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Paëlla aux fruits de mer


Citron jaune | Fenouil | Fumet de poisson | Gambas fraîches | Gousse d'ail | Huile d'olive | Moules | Moulin à poivre | Oignon | Paprika fumé | Persil plat | Petit pois surgelé | Petit supion | Piment d'Espelette | Pistils de safran | Poivron rouge | Riz à paëlla | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Salade de penne aux légumes confits
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Salade de penne aux légumes confits


Copeaux de Parmigiano Reggiano | Courgette | Eau | Feuille de laurier | Fleur de sel | Gousse d'ail | Gros sel | Huile d'olive | Oignon nouveau | Penne | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivron rouge | Sel fin | Thym frais | Tomate
  Atelier des chefs
Chakchouka aux oeufs   Laurent Mariotte
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Chakchouka aux oeufs - Laurent Mariotte


Coriandre | Cumin en poudre | Feta grecque AOP | Huile d'olive | Oeufs | Oignons | Paprika en poudre | Persil plat | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomates
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Bouillon shanghai pour araignée de mer
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Bouillon shanghai pour araignée de mer


araignées de mer femelles | bâton de cannelle | carotte | cébettes | citronnelle | corail d'araignées de mer | crevettes grises | feuilles de cumbava | huile de tournesol | mangue verte | mélisse | miel | moutarde forte | nuoc-mam | pain de campagne | persil plat | piment de Cayenne | poivre | sel | Tabasco | thé vert | vinaigre de xérès
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Timbales de concombre aux herbes et salade de radis  plat principal
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Timbales de concombre aux herbes et salade de radis (plat principal)


Beurre | Ciboulette | Concombre | Gruyère | Huile | Lait | Moules | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre
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Soupe aux pâtes et aux saucisses  plat principal
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Soupe aux pâtes et aux saucisses (plat principal)


Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saucisse | Sel
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Salade de pommes de terre au bœuf cuit  plat principal
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Salade de pommes de terre au bœuf cuit (plat principal)


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri-rave | Cornichons | Huile | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
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Préparer des courgettes farcies à la corse  plat principal
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Préparer des courgettes farcies à la corse (plat principal)


Ail | Chair à saucisse | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Gratin de poivrons à la pâte filo  plat principal
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Gratin de poivrons à la pâte filo (plat principal)


Beurre | Bouillon de volaille | Citron | Comté | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Steak au mais et tomates tomates gratinés  plat principal
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Steak au mais et tomates tomates gratinés (plat principal)


Ail | Beurre | Chapelure | Epi de maïs | Huile | Huile d’olive | Oignon | Pecorino | Persil | Poivre | Sel | Steak | Sucre | Tomate | Tournedos
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