plat végétarien gourmand
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Pavé de boeuf aux parfums de citronnelle et gingembre wok de légumes croquants façon Asie
Boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Poudre de chili | Radis | Sauce soja | Sel | Soja | Thym
Atelier des chefs
Wok de boeuf à l'huile de coco poêlée de pois gourmands
Ail | Boeuf | Cacahuètes | Citron vert | Epices | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Huile de noix | Noix de coco | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sucre roux
Atelier des chefs
Quinoa Gourmand Carbonara
Beurre | Crème fraîche | Emmental | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Quinoa | Sel
Tipiak
Quinoa Gourmand bolognaise
Emmental | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Quinoa | Sauce tomates | Sel | Viande hachée
Tipiak
Cuisse de canard confite salade paysanne et oeuf de caille au plat
Ail | Baguette | Confit de canard | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noix | Oeuf de caille | Persil | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Emincé de boeuf au sésame et son wok de légumes verts
Boeuf | Brocoli | Graines de sésame | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
Atelier des chefs
Aiguillettes de poulet au citron poêlée de légumes verts aux noisettes
Beurre | Citron confit | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Pois gourmand | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Burger végétarien aux pois chiches et haricots rouges
Biscotte | Cumin | Haricots rouges | Oignon rouge | Pain | Pois chiches | Salade | Sauce tomates | Tomate
Marmiton
Burger végétarien au gorgonzola
Champignon de Paris | Crème fraîche | Gorgonzola | Miel | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Pomme de terre | Salade | Tomate
Marmiton
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