plat pour 10 personnes à faire la veille
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Falafels à la patate douce & Fondue de poireaux
ail | chapelure | citron jaune | crème liquide | cumin | oignon rouge | Patate douce | persil plat | poireau | pois chiche | poivre | sel
Cuisine Addict
Beignets de tomate - Laurent Mariotte
Farine | Huile pour friture | Levure chimique | Menthe | Oignons rouges | Origan | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel fin gris | Tomates cerises
Laurent Mariotte | Site officiel
Orecchiette aux champignons - Laurent Mariotte
ail | beurre | champignons rosés de Paris | huile d'olive | orecchiette | Parmesan | persil plat | pleurotes | poivre | sel | shiitaké
Laurent Mariotte | Site officiel
Artichaut à l'orientale - Laurent Mariotte
Ail | Artichauts violets | Citrons | Cumin en poudre | Huile d'olive | Moutarde fine forte | Paprika | Persil plat haché | Pois chiches secs et cuits avec leur eau de cuisson (ou pois chiche en conserve) | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Clafoutis aux champignons & poireaux
Champignon | Crème liquide | Farine | Feta | Huile d'olive | Lait | Oeuf | Persil plat | Poireau | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Asperges sauce grenobloise - Laurent Mariotte
Asperge | Beurre | Câpres | Citron | Pain de mie | Persil plat | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Champignons farcis par Laurent Mariotte
Champignons de Paris | Huile d'olive | Noix | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Selles-sur-Cher
Petits plats en équilibre | Marmiton
Épaule de porc fondante au beurre et aux herbes
ail | beurre | bière blonde | bouillon de poulet | crème 15% épaisse à cuisson | eau | échalote française | Épaule de porc | herbes de Provence | herbes salées | huile d'olive | miel | moutarde de Dijon | moutarde de Meaux | moutarde de poudre | oignon | origan séché | persil plat | poivre du moulin | poivre en grains | romarin | sel | sirop d'érable | thym | vermouth | vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Risotto d'orzo aux champignons
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon | Échalote | Orzo | Parmesan | Persil plat | Pignons de pin
Marmiton
Bouillon rose de boeuf en émincés
betterave | boeuf | carotte | coriandre | cumin en poudre | fleur de sel | huile d'olive | oignon rouge | persil plat | poivre
magicmaman
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