plat pour 10 personnes à faire la veille
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Ragoût de veau aux légumes (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Navet | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Ratatouille aux boulettes de viande et au vin blanc (plat principal)
Ail | Aubergine | Basilic | Boeuf haché | Bouillon | Concentré de tomate | Courgette | Huile d’olive | Ketchup | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
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Ragoût de fèves au confit d'oie (plat principal)
Ail | Carotte | Fèves | Lard | Oie | Oignon
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Puchero (pot au feu brésilien) (plat principal)
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Courgette | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées
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Poulet aux haricots vert (plat principal)
Beurre | Citron | Curry | Escalope de poulet | Haricots verts | Huile | Miel | Poivre | Sel
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Poulet croustillant à la sauce aigre-douce (plat principal)
Farine | Huile | Jus de pommes | Maïzena | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Poulet | Sauce soja | Sauce tomates | Sel | Sucre roux | Vinaigre de riz
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Poulet au lait de coco, poivron et ananas (plat principal)
Ananas | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Lait de coco | Miel | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja | Sel
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Potée maria paradis (plat principal)
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Lard fumé | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poularde | Poule | Saucisse | Sel
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Poulet au curry et ananas (plat principal)
Ananas | Curcuma | Curry | Escalope de poulet | Lait concentré non sucré | Oignon | Poivre | Sel
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Poulet aux abricots (plat principal)
Abricot | Beurre | Cumin | Escalope de poulet | Graines de coriandre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Poivre | Sucre | Vinaigre
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