plat pour 10 personnes à faire la veille

521 

Rôti de veau aux grisets (plat principal)

Agar-agar | Beurre | Crème fraîche épaisse | Poivre | Rôti de veau | Sel
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522 

Rôti de veau saint gilles (plat principal)

Ail | Cassis | Champignons | Huile d’olive | Olives noires | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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523 

Rôti de porc du toulourenc (plat principal)

Citron | Echine de porc | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Salade | Sel
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525 

Roulés de porc aux pruneaux (plat principal)

Crème fraîche | Escalope de porc | Fond de veau | Miel | Poivre | Pruneaux | Purée | Sel | Thym | Végétaline | Vin blanc
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526 

Roulades de dinde farcies au jambon (plat principal)

Ail | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Escalope de dinde | Huile d’olive | Jambon | Jambon de Parme | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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527 

Rôti de porc fumé en croûte (plat principal)

Choucroute | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pâtes | Poivre | Rôti de porc | Sel
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528 

Crumble de légumes sauce beurre blanc (plat principal)

Beurre | Carotte | Chapelure | Courgette | Gorgonzola | Parmesan | Pomme de terre
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529 

Curry de légumes au poulet (plat principal)

Chou-fleur | Curry | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Légumes | Lentilles | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Petits pois | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
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530 

Couscous et ratarouille, sauce au yaourt (plat principal)

Ail | Aubergine | Bouillon | Courgette | Couscous | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ratatouille | Romarin | Sel | Thym | Tomates pelées | Yaourt
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