plat de poisson à préparer la veille
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Pâtes aux fruits de mer (plat principal)
Aneth | Crème | Fruits de mer | Fumet de poisson | Nouilles | Pâtes | Spaghetti | Tagliatelles | Vin blanc
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Nouilles suatées au tofu et aux légumes (plat principal)
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Epi de maïs | Gingembre | Huile | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Tofu
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Tagliatelles au saumon fumé (plat principal)
Ciboulette | Citron | Coulis de tomate | Crème liquide | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Poivre | Saumon fumé | Tagliatelles
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Poisson tandoori masala (plat principal)
Ail | Beurre | Cabillaud | Citron vert | Citronnelle | Colorant rouge | Coriandre | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Jus de citron | Oignon | Piment | Poivre | Poudre de piment | Sel | Vinaigre | Yaourt
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Colombo de poisson (plat principal)
Beurre demi-sel | Cabillaud | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Citron | Colombo | Coriandre | Courgette | Estragon | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile | Menthe | Orange | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sésame
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Riz sauté aux œufs et aux légumes (plat principal)
Ail | Brocoli | Carotte | Huile | Huîtres | Oeuf | Poisson | Riz cuit | Sauce soja | Sucre
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Lotte au riz sauvage et aux légumes (plat principal)
Ail | Anis étoilé | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Lotte | Oignon | Paprika | Poireau | Poisson | Poivre | Riz | Roquette | Sel | Tomate
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Riz safrané aux praires (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon | Echalotes | Poisson | Poivre | Praire | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Meunière de daurade aux oignons confits (plat principal)
Basilic | Beurre demi-sel | Citron vert | Daurade | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Miel | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel
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Noix et tripes de saint-jacques en coquille lutées au sarrasin (plat principal)
Beurre demi-sel | Carotte | Eau | Farine de sarrasin | Fumet de poisson | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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