pistaches
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Tiramisu pistache et sa mousse de fruits rouges
Beurre Gastronomique Elle & Vire | Blancs d'oeufs | Crème Fleurette Entière Elle & Vire | Fruits rouges (framboises et fraises) | Griottes dénoyautées | Poudre d'amandes | Poudre de pistaches | Sucre en poudre | Sucre glace
magicmaman
Wok de légumes verts
Anis vert | Brocolis | Haricots verts | Huile d'olive | Jambon cru Aoste Sélection Compagnons du Goût | Pesto | Petits pois écossés | Pistaches | Pois gourmands | Vinaigre balsamique
Avantages
Basboussa à la pistache et à la rose
Beurre doux | Cardamome | Crème fraîche | Eau de rose | Extrait de vanille | Jus de citron | Levure chimique | Oeufs | Pétales de rose rouges ou roses cultivés sans pesticides | Pistaches émondées | Poudre d'amande | Sel | Semoule fine | Sucre en poudre | Sucre glace | Yaourt à la grecque | Zeste de citron
Elle à table
Cannolis à la ricotta chocolat et pistache
Beurre | Blanc d'oeuf | Cacao en poudre (sans sucre) | Cannelle | Chocolat noir râpé à 72% de cacao | Citron bio | Extrait de vanille liquide | Farine tamisée | Pistaches décortiquées | Ricotta | Sucre fin | Sucre glace
Avantages
Echeveau de Kadaïff
amandes | cannelle en poudre | eau | glace à la fleur d'oranger ou aux pétales de rose | miel | pâte de Kadaïff | pistaches | pommes Ariane | raisins secs | sucre en poudre | sucre glace
Avantages
Billes de foie gras fermier des Landes surprise
fleur de sel de Maldon | foie gras nature des Landes | graines de courge | graines de pavot | graines de sésame | huile d'olive | paillettes d'algues mélangées | pâte à pain aux graines | piment d'Espelette en poudre | pistaches vertes hachées | roquette
magicmaman
Veau façon saltimbocca
Beurre | Jambon de Parme | Pistaches mondées | Poudre de pistache | Roquette | Veau
Avantages
Moelleux pistache au coeur de calisson
beurre fondu | calissons traditionnels | crème fraîche liquide | oeuf | pistaches décortiquées non salées | sucre glace
Avantages
Diplomates abricot-chocolat blanc
Abricots mûrs | Chocolat blanc | Cornflakes émiettés | Crème fleurette entière à température ambiante | Crème fleurette entière froide | Feuille de gélatine | Jus de fruit de la Passion | Pistaches concassées | Sauternes | Sucre glace | Sucre semoule
Avantages
Crêpes choco-kiwi-pistache
Beurre | Chocolat noir ou au lait | Farine | Kiwi | Lait | Oeufs | Pistaches décortiquées non salées | Sucre en poudre | Sucre glace
Avantages
+ pistaches
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