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Mini crêpes soufflées au raisin
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Mini crêpes soufflées au raisin


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Boulettes sauce tomate façon Nigella Lawson
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Boulettes sauce tomate façon Nigella Lawson


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Velouté de chou fleur au roquefort
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Velouté de chou-fleur au roquefort


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Flan pâtissier rhum raisins
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Flan pâtissier rhum - raisins


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Aubergines à la parmesane
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Aubergines à la parmesane


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Quenelles sauce à la bisque de homard Companion ou pas
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Quenelles sauce à la bisque de homard (Companion ou pas)


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Galette des rois à la crème frangipane companion ou pas
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Galette des rois à la crème frangipane (companion ou pas)


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Panna cotta d'asperges aux tomates confites
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Panna cotta d'asperges aux tomates confites


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Pâtes au fenouil au boursin et à la chair à saucisse de Louis François Marcotte
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Pâtes au fenouil, au boursin et à la chair à saucisse de Louis-François Marcotte


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Gnocchis au mascarpone poêlés et sa sauce au pesto de Lorraine Pascale
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Gnocchis au mascarpone poêlés et sa sauce au pesto de Lorraine Pascale


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