piperade
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Blanquette Veau Blanquette de veau Agneau Poulet Sauté Haricot Curry ... Citrons confits Noix Riz aux champignons Blanquette de poulet Oignons Bœuf Poulet au curry Ris de veau Mijoté Sauté de boeuf Haricots verts Poisson Bœuf sauté Haricots rouges Curry de poisson Laurent Mariotte Olives Fèves Curry rouge
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Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Sucre fin | Thym | Veau
Supertoinette
Sauté de boeuf au poivre noir
Ail | Boeuf | Eau | Fécule | Gingembre | Huile | Huîtres | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre
Marmiton
Blanquette végétarienne
Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème de soja | Eau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tofu
Supertoinette
Blanquette de veau aux Champignons Cassegrain et riz aux herbes fraîches.
Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Riz | Sel | Trompette de la mort | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Sauté d'agneau minute aux olives vertes et aux oignons rouges haricots verts au cumin
Agneau | Beurre | Cumin | Eau | Epaule | Fleur de sel | Fond de veau | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives vertes | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Curry rouge de poisson à la Thaï
Ail | Basilic | Citron vert | Curry | Gingembre | Huile | Lait de coco | Noix de coco | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poisson | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Curry de poulet aux haricots
Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Epinard | Escalope de poulet | Gingembre | Haricots blancs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Poivre | Sel | Tomates pelées
Supertoinette
Blanquette Poulet Bacon
Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Riz | Sel
Marmiton
Blanquette de veau
Bouillon | Carotte | Champignons | Citron | Crème | Fond de veau | Huile | Laurier | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
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ail | citron | citrons confits au sel | coriandre | cumin | épaule d'agneau | fèves | gingembre moulu | huile d'olive | oignons | paprika | piment de Cayenne | poivre | safran | sel | tomates concassées
Laurent Mariotte | Site officiel
Mijoté d'agneau aux fèves et au citron confit - Laurent Mariotte
ail | citron | citrons confits au sel | coriandre | cumin | épaule d'agneau | fèves | gingembre moulu | huile d'olive | oignons | paprika | piment de Cayenne | poivre | safran | sel | tomates concassées
Laurent Mariotte | Site officiel
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