pintades

151  

Suprêmes de pintade au champagne et petits champignons

Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Champignons | Crème liquide | Muscade | Pintade | Poivre | Sel
  750g

152 

Suprême de pintade, céleri rôti et condiment pomme et gingembre

Céleri | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
  750g

153 

Pintade chaponnée farcie au foie gras

Chapon | Foie gras | Monbazillac | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau
  750g

154  

Ballotine de pintade fermière au maroilles

Bouillon de volaille | Chou frisé | Crème | Légumes | Maroilles | Pintade | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g

155 

Cuisses de pintade à la moutarde au cacao-romarin

Beurre | Cacao | Fond de volaille | Maïzena | Moutarde | Pintade | Poivre | Romarin | Sel
  Cuisineaz

156 

Ailerons de pintades au carvi

Ail | Carotte | Carvi | Cumin | Jus de citron | Oignon | Pintade | Sel
  Cuisineaz

157 

Suprême de pintade farci au pied de cochon et aux salicornes

Aileron de pintade | Beurre | Bouillon de volaille | Crépinette | Filet de pintade | Huile de pépin de raisin | Moutarde | Pied de cochon désossé | Pleurotes grises | Poivre | Porto | Salicorne | Sel
  750g

158 

Pintade rôtie

Ail | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Pintade | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

159 

Suprême de pintade aux champignons sauce au vin blanc

Beurre | Champignons | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Olives | Persil | Pintade | Vin blanc
  Supertoinette

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