pintade
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Beurre | Chicorée | Jambon | Lard fumé | Madère | Oignon | Pintade | Viande
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Pintade en casserole à l'ardennaise
Beurre | Chicorée | Jambon | Lard fumé | Madère | Oignon | Pintade | Viande
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Pintade au chou et aux noix
Carotte | Chou frisé | Gros sel | Huile | Lard fumé | Lardons | Noix | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Yaourt
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Pintade forestière
Beurre | Cèpes | Crème liquide | Farine | Girolle | Huile d’olive | Pintade | Pleurote | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
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Pintade au chou vert
Beurre | Chou frisé | Lard fumé | Lardons | Pintade | Poivre | Sel
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Pintade fermière aux écrevisses
Beurre | Calvados | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Homard | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Pintade | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Cuisse de pintade braisée campagnarde
Farine | Huile | Lardons | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
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Cuisse de pintade aux champignons
Beurre | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile | Lait | Pintade | Poivre | Sel
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Colis de pintade à la sauce verte
Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Eau | Epinard | Pintade | Poivre | Sel
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Papillotes de pintade aux fines herbes
Ail | Basilic | Estragon | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Filets de pintade aux rosaces de poireaux
Beurre | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Fines herbes | Fromage | Muscade | Pintade | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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