pintade fourrée

761 

Pintade aux choux

Armagnac | Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz

762 

Pintade en pie

Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lardons | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pintade | Poivre | Raisin | Sauce tomates | Sel | Whisky
  Cuisineaz

763 

Suprêmes de pintade au Champagne et petits champignons

Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Champignons | Crème liquide | Muscade | Noisettes | Pintade | Poivre | Sel
  Cuisineaz

764 

Pintade et potimarron rôtis à la poudre de pain d'épices

  Cuisineaz

765 

Semla (brioche scandinave fourrée à la pâte d'amande et chantilly)

Beurre | Cardamome | Crème liquide | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz

766 

Pintade au vin jaune

Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Fond de volaille | Huile de pépins de raisins | Morilles | Pintade | Poivre | Sel | Vin
  Cuisineaz

767 

Salade de suprêmes de pintade grillés à la plancha

Ciboulette | Courgette | Huile de noix | Noix | Parmesan | Pintade | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

769 

Baguette fourrée au St-Morêt®

Baguette | Beurre | Cornichons | Jambon | Moutarde | Oeuf | Poivre | Saint Môret | Sel
  Cuisineaz

770 

Suprême de volaille à la Fourme d'Ambert

Beurre | Chou | Crème liquide | Escalope de poulet | Fourme d’Ambert | Pintade | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Volaille
  Cuisineaz

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