pintade fourrée

451  

Pintade à l'ancienne

Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lardons | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g

452  

Pintade à la vanille

Beurre | Gousse de vanille | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

453  

Pintade à la raspoutine

Caviar | Champignon de Paris | Crème liquide | Fleur de sel | Huile | Maïzena | Oignon | Pintade | Poivre | Saumon
  750g

454  

Pintade à la normande

Beurre | Champignon de Paris | Cidre | Crème | Echalotes | Pintade | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  750g

456 

Pintade à la crème d'estragon

Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Estragon | Pintade | Vin blanc | Volaille
  750g

457 

Pintade à la bière sauce à l'oignon

Bière | Canette | Eau | Oignon | Pintade | Poivre | Sel
  750g

458 

Pastilla à la pintade

Amandes | Cannelle | Coriandre | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pintade | Poivre | Quatre-épices | Safran | Sel
  750g

459  

Marzipan buchteln ou petite brioche fourrée à la pâte d'amande

Amandes | Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pâtes | Sucre | Sucre glace
  750g

460 

Génoise chocolat fourrée ganache

Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat | Farine | Génoise | Oeuf | Pâtes | Sirop | Sucre fin | Vanille
  750g

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