pintade fourrée

172 

Pintade de Noël au bout du monde

Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cacao | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Epi de maïs | Graines de sésame | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile | Oignon rouge | Pintade | Poivre | Poudre de chili | Sel | Sucre | Tomate | Volaille
  A vos assiettes

173  

Pintade farcie au foie gras et légumes oubliés

  Marmiton

175  

Pintade et poivrons tout au four par Laurent Mariotte

Ail | Huile d’olive | Oignon rouge | Pintade | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

176 

Suprême de pintade céleri rôti et condiment pomme / gingembre

Céleri | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pintade | Poivre | Pomme | Sel
  A vos assiettes

177 

Pintade aux poivrons

  Petites gourmandises

178 

Sot-l'y-laisse de pintade accompagné de maïs en quatre textures

  A vos assiettes

179 

Filets de pintade fermière des Landes en brioche de Gontran Cherrier

Beurre | Eau | Farine | Levure | Pomme de terre | Sel
  A vos assiettes

180 

Tourte fourrée à la pomme sans oeuf

  Supertoinette

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