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pintade fermière

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Filet Vin Champagne Champignon Chicons Salmis Raclette Endive ... Ballotin Tomate Endives caramélisées Sauce tomate Foie gras Caramel Oignons

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Pintade au curcuma et endives caramelisees
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Pintade au curcuma et endives caramelisees


Beurre | Citron vert | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Endive | Noilly prat | Orange | Pintade | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
  Marmiton
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Pintade au vin jaune façon Salmis


bouillon de poule | champignon de Paris | cognac | crème fraîche liquide | échalotes | feuille de laurier | huile de tournesol | pintade | poivre du moulin | sel | thym | vin jaune
  Marmiton
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Pintade à la sauce tomate et aux oignons


Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
Pintade forestière
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Pintade forestière


Beurre | Cèpes | Crème liquide | Farine | Girolle | Huile d’olive | Pintade | Pleurote | Poivre | Porto | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Filet de pintade, chicon et foie gras


Beurre | Chicon | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Orange | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Zeste d’orange
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Ballotines de pintade aux champignons et à la raclette RichesMonts
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Ballotines de pintade aux champignons et à la raclette RichesMonts


Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fromage | Pintade | Poivre | Raclette | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Filet de pintade façon normande
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Filet de pintade façon normande


Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Pintade | Poivre | Pomme
  Atelier des chefs
Pintade à l'estragon
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Pintade à l'estragon


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crème liquide | Estragon | Farine | Jus de citron | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Pintade à la Raspoutine
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Pintade à la Raspoutine


Caviar | Champignon de Paris | Crème liquide | Fleur de sel | Huile | Maïzena | Oignon | Pintade | Poivre | Saumon
  A vos assiettes
Pintade au champagne
110 

Pintade au champagne


Beurre | Bouillon de volaille | Champagne | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Muscade | Pintade | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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pintade fermière

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