pintade chaponnée farcie aux morilles
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Vidéo 10 à 15 ingrédients Farce Suprême Suprême de pintade Chapon farci Lait Vin Agneau Risotto au parmesan ... Foies de volaille Mignon de veau Champignons farcis Chapon de pintade Filet mignon farci Papillote Blancs de volaille Boudin blanc Filet de veau Légumes Dinde Gigot d'agneau Légumes farcis Filet mignon de veau
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Chapon de pintade farci au boudin blanc et foie de volaille
Boudin blanc | Chapon | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Chapon farci aux morilles
Boudin blanc | Céréales | Champignon de Paris | Chapon | Cognac | Echalotes | Farce | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Porto | Sel | Veau
Marmiton
Suprêmes de pintade farcis aux châtaignes
Beurre | Butternut | Châtaignes | Courge | Crème | Estragon | Huile de noix | Lard fumé | Noisettes | Oeuf (blanc) | Pintade | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Dinde farcie
Beurre | Cèpes | Chair à saucisse | Champignons | Ciboulette | Dinde | Girolle | Margarine | Morilles | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
55
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Fond de veau | Fromage blanc | Jus de citron | Pintade | Poitrine fumée | Pomme
750g
Croustillant de suprêmes de pintade farci vallée d'Auge
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Fond de veau | Fromage blanc | Jus de citron | Pintade | Poitrine fumée | Pomme
750g
Filet mignon de veau de lait farci aux morilles
Beurre | Carotte | Filet mignon | Girolle | Herbe | Lait | Légumes | Morilles | Oie | Poireau | Poivre | Sel | Veau
750g
Pintade au vin jaune
Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Eau | Huile d’olive | Maïzena | Morilles | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin
Supertoinette
Suprême de pintade farci aux châtaignes braisée de petits légumes
Ail | Carotte | Chapelure | Châtaignes | Farine | Lait | Laurier | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Gigot d'agneau farci aux morilles
Ail | Basilic | Echalotes | Farce | Gigot | Huile d’olive | Morilles | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise | Viande
Cuisineaz
60
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Suprême de pintade farci aux champignons et cuit en papillote, risotto au parmesan
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pintade | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
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