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pintade aux morilles chef simon

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Poireaux Bagel Crêpes Salade de tomate Foie gras Thon Volaille Terrine de canard ... Clafoutis Champagne Olives Tarte Sauté de volaille Galette de sarrasin Gratin de fruits Cake aux olives Crêpes au sarrasin Potiron Cake au thon Crêpes farcies Salade de pommes de terre Soupe aux moules Pomme de terre Foie gras de canard

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Sauté de volaille aux poireaux
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Sauté de volaille aux poireaux


Ail | Beurre | Crème entière liquide | Cube de volaille | Escalope de volaille | Maïzena | Miel | Noix de muscade | Poireau | Poivre | Poudre de gingembre | Sauce soja | Sel
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Bagels
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Bagels


Cassonade | Eau | Farine | Graines de Pavot bleu | Graines de sésame torréfiées à la prune umeboshi | Graines de sésame torréfiées au wasabi | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Levure de boulanger | Maïzena | Sel | Sucre en poudre
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Clafoutis aux framboises
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Clafoutis aux framboises


Amande effilée | Beurre | Cannelle en poudre | Crème entière liquide | Farine | Framboise | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Sel fin | Sucre glace
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Salade de tomates et de pommes de terre
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Salade de tomates et de pommes de terre


Ail | Anchois | Câpre | Citron | Fenouil | Huile d'olive | Oignon | Olive noire | Pomme de terre | Tomate
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Gratin de fruits au champagne
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Gratin de fruits au champagne


ananas | banane | cassis | champagne | crème entière liquide | fraise | framboise | groseille | jaune d'oeuf | kiwi | sucre
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Crêpe de sarrasin farcie
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Crêpe de sarrasin farcie


Eau | Emmental | Farine de sarrasin | Fromage à raclette | Gros sel de Guérande | Jambon blanc | Mâche | Mozzarella | Oeuf frais | Oignon rouge | Roquette | Sauce tomate
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Terrine de foie gras de canard
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Terrine de foie gras de canard


Beurre | Eau | Farine | Foie gras cru | Lait | Noix de muscade | Paprika | Piment d'Espelette | Sel | Sucre en poudre | Vin ou alcool (Cognac. Armagnac...)
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Cake au thon et aux olives
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Cake au thon et aux olives


Emmental râpé | Farine | Huile d'olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Olives vertes dénoyautées | Poivre | Sel | Thon au naturel
  Meilleur du Chef
Tarte aux poireaux
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Tarte aux poireaux


Beurre | Crème fraîche | Farine | Noix de muscade | Oeuf | Pâte brisée | Piment d'Espelette | Poireaux | Poivre | Sel
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Soupe de potiron aux moules
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Soupe de potiron aux moules


Cerfeuil | Crème fraîche | Huile d'olive | Moules | Oignons | Pastis | Poivre | Potiron | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef
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