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pintade aux morilles chef simon

 
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Poulet yassa
941 

Poulet yassa


Ail | Bouillon de volaille | Citron | Huile d’arachide | Moutarde | Muscade | Oignon | Poivre | Poulet | Sel
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Velouté de courgettes à l'ail
942 

Velouté de courgettes à l'ail


Ail | Ciboulette ciselée | Courgettes | Crème fraîche | Cube de bouillon de volaille | Huile d'olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel fin
  Meilleur du Chef
943 

Terrine de thon aux courgettes


Ail | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Huile d'olive | Oeuf | Poivre | Sel | Thon | Thym
  Meilleur du Chef
944 

Truite au bleu


beurre | carotte | eau | jus de citron | oignon | persil | poivre en grains | sel gris | Truite | vin blanc | vinaigre de vin
  Meilleur du Chef
Tarte au saumon et courgettes
945  

Tarte au saumon et courgettes


beurre | cantal râpé | courgette | crème liquide | feuille de sauge | huile d'olive | muscade | oeuf | pâte brisée | poivre | saumon | sel
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Pommes amandines
946 

Pommes amandines


Amandes effilées | Beurre | Farine | Jaunes d'oeufs | Noix de muscade | Oeufs | Piment d'Espelette | Poivre | Pomme duchesse | Pommes de terre | Sel
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947 

Sauce bourguignonne


Beurre | Champignon de Paris | Échalote | Farine | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Gâteau des rois de provence
948  

Gâteau des rois de provence


Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum ou arôme rhum | Sel fin | Sucre en grains | Sucre en poudre | Zeste d'orange | Zeste de citron
  Meilleur du Chef
Gâteau à l'ananas et noix de coco
949 

Gâteau à l'ananas et noix de coco


Ananas | Beurre | Cannelle en poudre | Citron | Farine | Levure chimique | Noix de coco râpée | Oeufs | Sucre | Sucre vanillé
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Tajine de mouton au curry
950 

Tajine de mouton au curry


Ail | Coriandre fraîche | Crème fraîche | Curry | Gigot de mouton | Huile d'olive | Oignon | Piment doux | Poivre | Sel | Tomate
  Meilleur du Chef
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