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pintade aux morilles chef simon

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients Brochet Brochette Pomme de terre Noël Purée de céleri Ail Pintade au chou Gratin ... Marrons Écrasée de pommes de terre Foie gras Ananas Céleri rave Ecrasé de pomme de terre Chou vert Asperges Recettes minceur Brochettes d'ananas Noix Grenadin de veau Vinaigre Pain perdu Dinde Cuisse de pintade Légumes Poires Dinde de Noël Marbré Olives Asperges vertes Crème

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Grenadins de veau aux morilles  marbrés de marrons et d'asperges vertes
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Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Huile | Marrons | Morilles | Poivre | Sel | Veau
  A vos assiettes
Pintade au chou vert
912 

Pintade au chou vert


Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Huile d’arachide | Oignon | Pintade | Poivre | Sauce soja
  A vos assiettes
Purée de pommes de terre et céleri rave   pintade et airelles
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Purée de pommes de terre et céleri-rave - pintade et airelles


Airelles | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Crème fraîche | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  A vos assiettes
914 

Brochette de pintade piquée au romarin et vinaigre balsamique, écrasée de pommes de terre à l'ail et à l'huile d'olive


Ail | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
915 

Brochette de poires et ananas au caramel de morilles, pain perdu


Ananas | Baguette | Beurre | Crème liquide | Lait | Morilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre fin
  Atelier des chefs
Gratin dauphinois aux morilles
916  

Gratin dauphinois aux morilles


Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Laurier | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
917 

Pintade au safran


beurre | bouillon de volaille | ciboulette | citron | crème | échalotes | pintade | poivre | safran | sel
  Cuisine & mets
918 

Cuisses de pintade aux noix


Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Huile de noix | Noix | Orange | Parmesan | Pintade | Poivre | Sel
  Cuisine & mets
919 

Pintade à l'estragon et aux légumes (recette minceur)


Carotte | Chou-fleur | Echalotes | Estragon | Maïzena | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
920 

Dinde de Noël au foie gras et sa crème


Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chair à saucisse | Crème liquide | Dinde | Echalotes | Foie gras | Morilles
  Cuisine & mets
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