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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Fricassé Purée Laitue Wok de légumes Panna cotta aux fraises Filet de biche Vin de noix Raphaël Haumont ... Filet mignon Croquant Marinade Penne Melon Agneau Gelée Fricassée de poulet Assiette

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Tout savoir sur la marinade maison de Raphaël Haumont
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Tout savoir sur la marinade maison de Raphaël Haumont


ail | arôme | citron | épice | herbe | huile | légume | liquide | miel | oignon | sauce soja | soja | viande | vin | vinaigre
  Allo Docteur - Le magazine de la santé  |  France 5
Assiette de desserts autour du melon
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Assiette de desserts autour du melon


Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Gelée | Melon | Muscat | Oeuf (blanc) | Poivre | Semoule | Sorbet | Sucre | Sucre glace | Vin
  Madame Figaro Cuisine
Pluma de porc ibérique fricassée de laitues et tomates
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Pluma de porc ibérique fricassée de laitues et tomates


Ail | Basilic | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Porc | Roquette | Sauce soja | Sucrine | Tomate cerise | Vin | Xérès
  Atelier des chefs
Boeuf Wellington Classique
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Boeuf Wellington Classique


Beurre | Boeuf | Cèpes | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Huile | Jambon de Parme | Madère | Oeuf | Pâte feuilletée | Thym | Vin
  Tastemade
Fricassée de poulet à la cancoillotte et penne
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Fricassée de poulet à la cancoillotte et penne


Cancoillotte | Ciboulette | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Penne | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin
  Atelier des chefs
Kefte de jambon à la parisienne méditerranéennes  jambon purée revisité
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Kefte de jambon à la parisienne méditerranéennes (jambon/purée revisité)


Betterave | Chips | Ciboulette | Huile d’olive | Jambon | Oignons nouveaux | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Radis | Roquette | Sel | Vin
  750g
327 

Champania


Cannelle | Cerise | Champagne | Citron | Cognac | Fraise | Fruit | Gingembre | Orange | Porto | Prunes | Sucre fin | Vin
  Cuisineaz
Wok d'agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants
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Wok d'agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants


Agneau | Ail | Basilic | Carotte | Epaule | Fenouil | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin
  750g
Gelée de fraises épicées et sa Panna Cotta
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Gelée de fraises épicées et sa Panna Cotta


Badianes | Cannelle | Coulis | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Purée | Sucre | Sucre fin | Vanille | Vin
  750g
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Filet mignon de biche aux figues


Ail | Cannelle | Figues | Filet mignon | Huile d’olive | Muscat | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin
  750g
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