piment vert
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Salade vietnamiennes aux boulettes et nouilles de riz
Ail | Cacahuètes | Carotte | Chapelure | Citron vert | Concombre | Coriandre | Gingembre | Miel | Nouilles | Nuoc mam | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment | Poisson | Riz | Sauce soja | Sucre fin | Viande hachée | Vinaigre de riz
Cuisine Addict
Apéritif fraîcheur pour un vin de Gascogne (Ceviche Pastèque et Gaspacho)
Boeuf | Chèvre frais | Citron vert | Concombre | Coriandre | Cumin | Daurade | Gingembre | Lait de coco | Mangue | Mûres | Oignon rouge | Pamplemousse | Pastèque | Piment | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate
Cuisine Addict
Panna cotta romarin-huile d'olive tomates anciennes et jambon croquant
Ananas | Boeuf | Citron vert | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Piment d’Espelette | Romarin | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Rouleaux de printemps à la mangue et aux crevettes
Ail | Basilic | Carotte | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Galette de riz | Huile | Laitue | Mangue | Menthe | Miel | Piment | Riz | Sauce soja | Sésame | Vermicelles
Supertoinette
Salade de poissons fins
Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Citron vert | Huile de colza | Lotte | Piment | Salade | Saumon | Sole | Xérès
Supertoinette
Moqueca de Peixe e Camarao {Spécialité Brésilienne au Poisson et aux Crevettes}
Ail | Cabillaud | Cerfeuil | Citron vert | Crevettes | Huile de colza | Lait de coco | Mûres | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
Cuisine Addict
Tarte fine avocat pamplemousse et chair de crabe
Avocat | Cerfeuil | Citron vert | Crabe | Gingembre | Huile d’olive | Pamplemousse | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Dos de cabillaud à l'unilatéral au vinaigre de framboise croquant de sucrine légumes crus et cuits
Asperges vertes | Cabillaud | Champignon de Paris | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sucrine | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Tikka d'agneau au curry de Madras légumes crus
Agneau | Amandes | Carotte | Citron vert | Coriandre | Curry | Gigot | Gingembre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Poudre de piment | Sel | Tomate | Yaourt
Atelier des chefs
+ piment vert
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