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piment vert

 

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Chili aux haricots rouges  plat principal
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Chili aux haricots rouges (plat principal)


Bouillon de viande | Concentré de tomate | Crème fraîche | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Oignons nouveaux | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Tomates pelées
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Île flottante au melon philibon, sorbet piment violette (dessert)


Basilic | Citron vert | Citronnelle | Eau | Liqueur | Melon | Menthe | Piment | Sirop | Sucre
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Darnes de cabillaud au curry  plat principal
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Darnes de cabillaud au curry (plat principal)


Banane | Cabillaud | Citron vert | Curry | Echalotes | Huile | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Vin blanc
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Chili aux trois haricots  plat principal
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Chili aux trois haricots (plat principal)


Ail | Boeuf haché | Bouillon de viande | Haricots | Haricots blancs | Huile | Lard fumé | Oignon | Piment | Poivre | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Tomates pelées
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Curry de boeuf aux amandes et au citron vert   plat principal
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Curry de boeuf aux amandes et au citron vert (plat principal)


Amandes | Boeuf | Bouillon de boeuf | Citron vert | Curry | Garam masala | Graines de coriandre | Huile | Lait de coco | Oignon | Pâtes | Piment | Sel | Tomate
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Gaspacho de melon philibon  crème fouettée pimentée  entrée
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Gaspacho de melon philibon, crème fouettée pimentée (entrée)


Citron vert | Crème liquide | Gousse de vanille | Melon | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sucre fin
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Tartare de rougets et condiments  entrée
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Tartare de rougets et condiments (entrée)


Aneth | Câpres | Ciboulette | Citron | Cornichons | Fromage blanc | Huile d’olive | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Rouget | Sel | Tabasco | Tomate | Vinaigre
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Bocuchees d'agneau a lasiatique  entrée
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Bocuchees d'agneau a lasiatique (entrée)


Agneau | Bouillon de légumes | Chapelure | Chips | Citron vert | Crevettes | Cumin | Curry | Gingembre | Huile | Mangue | Miel | Muscade | Nuoc mam | Oeuf | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Riz cuit | Sel
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Poisson tandoori masala  plat principal
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Poisson tandoori masala (plat principal)


Ail | Beurre | Cabillaud | Citron vert | Citronnelle | Colorant rouge | Coriandre | Curcuma | Garam masala | Gingembre | Jus de citron | Oignon | Piment | Poivre | Poudre de piment | Sel | Vinaigre | Yaourt
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Blancs de poulet grillé aux lentilles et aux asperges  sauce aux pêhes  plat principal
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Blancs de poulet grillé aux lentilles et aux asperges, sauce aux pêhes (plat principal)


Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Citron vert | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Lentilles | Miel | Pêche | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
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