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piment vert

 

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Princesse Amandine à la vapeur compotée d'oignons doux aux cacahuètes citron vert et coriandre
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Princesse Amandine à la vapeur compotée d'oignons doux aux cacahuètes citron vert et coriandre


Cacahuètes | Cannelle | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Piment | Pomme de terre
  750g
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Les moules à sa tatate


Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Jambon | Moules | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Tomate
  750g
Haricots de Soissons mijotés saucisses au Piment d'Espelette
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Haricots de Soissons mijotés saucisses au Piment d'Espelette


Ail | Bouquet garni | Clous de girofle | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron vert | Saucisse | Tomates concassées
  750g
Mole polano
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Mole polano


Ail | Amandes | Anis | Cacahuètes | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Graines de sésame | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tomate | Tortillas
  750g
Blanc de poulet au chorizo   poivrons
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Blanc de poulet au chorizo & poivrons


Chorizo | Escalope de poulet | Huile d’olive | Miel | Piment | Piment de Cayenne | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Quatre-épices | Semoule | Tomates concassées
  750g
Lapin aux poivrons maison
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Lapin aux poivrons maison


Ail | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
Ribs
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Ribs


Anis | Citron vert | Cumin | Curry | Epices | Gingembre | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sucre fin | Travers de porc
  750g
Gaspacho aux asperges et citron vert
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Gaspacho aux asperges et citron vert


Ail | Asperges vertes | Bouillon de légumes | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Crumble de poivrons à la réduction de vinaigre de Xéres
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Crumble de poivrons à la réduction de vinaigre de Xéres


Ail | Cumin | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Origan | Paprika | Parmesan | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Xérès
  750g
Gambas et noix de Saint Jacques au lait de coco
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Gambas et noix de Saint-Jacques au lait de coco


Ail | Citron vert | Echalotes | Epices | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Lait de coco | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Sel
  750g
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