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piment rouge

 
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Lasagnes vegetariennes facon moussaka
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Lasagnes vegetariennes facon moussaka


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Câpres | Courgette | Echalotes | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Muscade | Olives vertes | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Tomates pelées
  Marmiton
Ratatouille en Mirepoix et Encornets Sautés
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Ratatouille en Mirepoix et Encornets Sautés


Ail | Aubergine | Basilic | Courgette | Encornet | Fenouil | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  A vos assiettes
Crêpes aux coeurs de canard
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Crêpes aux coeurs de canard


Batavia | Beurre | Blé | Canard | Cheddar | Confiture | Crêpes | Fromage | Moutarde | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poivron vert | Salade | Sauce soja | Sucre | Tomate | Vin | Yaourt
  Supertoinette
Rosbeef farci sur lit de légumes
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Rosbeef farci sur lit de légumes


Bouillon de boeuf | Carotte | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Rosbeef | Sauge | Sel | Thym
  750g
Lasagne de crabe à l'aubergine et à l'estragon
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Lasagne de crabe à l'aubergine et à l'estragon


Aubergine | Cannelle | Citron | Crabe | Crème liquide | Curry | Eau | Echalotes | Estragon | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Atelier des chefs
Cassoulet de homard  ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard
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Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard


Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Langoustines royales rôties à la poutargue et risotto au safran et coques sautées au curry
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Langoustines royales rôties à la poutargue et risotto au safran et coques sautées au curry


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chorizo | Coq | Coques | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Langouste | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poutargue | Riz | Safran | Tomate
  750g
Filets de rouget et calamar de méditérranée  légumes provencaux confits
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Filets de rouget et calamar de méditérranée, légumes provencaux confits


Basilic | Calamar | Chorizo | Encre de seiche | Fenouil | Girolle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives | Penne | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Sel | Thym
  750g
Cake façon poulet basquaise
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Cake façon poulet basquaise


Ail | Bouquet garni | Emmental | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
760 

Hamburger endiable


Ail | Couscous | Cumin | Curry | Eau | Gingembre | Huile | Laitue | Pain | Paprika | Piment | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
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