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piment haché

 

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Tortillas mexicaine blé ou maïs maison
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Tortillas mexicaine blé ou maïs maison


avocat | concentré de tomate | coriandre fraîche | crème fraiche | eau | épices en poudre : ail. cumin. coriandre. piment... | farine (blé ou moitié blé. moitié maïs) | fromage râpé | haricots rouges | Huile d'olive | huile tournesol | levure chimique | oignon | Poivrons rouges et verts. oignons | sel | viande de boeuf haché (ou poulet. ou crevettes. ou tofu. ou omelette...)
  Hervé Cuisine
Tartine de pain grillé au tourteau avocat et coriandre   Cyril Lignac
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Tartine de pain grillé au tourteau avocat et coriandre - Cyril Lignac


Avocat | Chair de crabe | Feuilles de coriandre fraiche | Huile d'olive | Jus de citron jaune frais | Jus de citron vert | Mayonnaise | Miel liquide | Pain grillé | Piment jalapeno vert épépiné et haché | Poudre de safran | Sel fin
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Les lasagnes de boeuf   Philippe Etchebest
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Les lasagnes de boeuf - Philippe Etchebest


ail | béchamel | beurre | boeuf haché | concassé | farce de viande | farine | fond de boeuf | gruyère râpé | huile d'olive | jaunes d'oeufs | lait | Les lasagnes de boeuf | oignon | pâte à lasagnes | piment en poudre | poivre | sel | thym frais | tomates
  Philippe Etchebest
Guacamole savoureux idéal à l'apéritif   Cyril Lignac
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Guacamole savoureux idéal à l'apéritif - Cyril Lignac


Avocat | Chair de tourteau frais | Coriandre | Échalotes | Graines de lin | Jus de citron vert | Oignons rouges | Petits pois | Piment d'Espelette | Soja haché | Zeste de citron vert
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Pastitsio
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Pastitsio


Ail | Beurre | Blancs d'oeufs | Boeuf haché mi-maigre | Bouillon de poulet | Cannelle moulue | Clou de girofle moulu | Farine tout usage non blanchie | Fromage pecorino romano frais râpé finement | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Macaronis longs ou de bucatinis | Muscade moulue | Oignon | Pâte de tomates | Piment de la Jamaïque moulu | Tomates broyées | Vin rouge
  Ricardo
Pad thaï aux crevettes
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Pad thaï aux crevettes


Cacahuètes concassées | Citron vert | Concentré de tamarin | Crevettes fraîches | Crevettes séchées | Échalote | Huile | Navet salé haché | Nouilles de riz | Oeufs | Piment en poudre | Pousses de haricots mungo | Sauce de poisson | Sucre en poudre | Tiges de ciboulette chinoise | Tofu ferme
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Chili classique au boeuf
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Chili classique au boeuf


Ail | Assaisonnement au chili | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf ou eau | Café allongé ou café fort | Coriandre ciselée | Cumin moulu | Haricots rouges | Jus de lime | Ketchup | Oignon | Piment jalapeño | Tomates en dés
  Ricardo
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Nouilles sautées au boeuf épicé et légumes


ail | boeuf haché 10% (ou autre protéine) | carotte | celeri branche) | échalote | gingembre frais | huile sésame (ou tournesol) | légumes (choux | nouilles de blé | sauce piment (type sauce sriracha) | sauce soja salée | sucre (ou miel ou sirop d érable) | vinaigre
  Hervé Cuisine
Bouchées de veau basquaise
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Bouchées de veau basquaise


ail | basilic | escalopes de veau haché | feuille de laurier | huile d'olive | lgumes la basquaise cuisinés | menthe douce | oignons minces | persil | piment d'Espelette | poivre | riz basmati cuit | sel | thym | uf entier | vin blanc sec
  Picard
Côtes de porc sauce cajun   Cyril Lignac
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Côtes de porc sauce cajun - Cyril Lignac


ail en poudre | côtelettes de porc | cumin | feuilles de laurier | noix de muscade | oignon | origan | paprika | persil haché | piment long vert | poivre blanc | poivre de Cayenne | poivron vert | riz | sel | thym
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