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piment frais fumé sec

 
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Viande de porc à Alentejana
81 

Viande de porc à Alentejana


Ail | Clous de girofle | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Palourde | Paprika | Pâte de piment | Piment | Pomme de terre | Porc | Sel | Vin blanc
  750g
82 

Ailes de raies au piment d'espelette, au four


Ail | Bouquet garni | Champignons | Crevettes | Encornet | Huile d’olive | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Raie | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Riz et courgettes au four
83 

Riz et courgettes au four


Ail | Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Courgette | Eau | Lardons | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Axoa de veau
84 

Axoa de veau


Ail | Bouquet garni | Épaule de veau | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Poudre de piment | Vin blanc
  Supertoinette
Riz aux courgettes et lardons au four
85 

Riz aux courgettes et lardons au four


Ail | Bouillon de légumes | Courgette | Eau | Lardons | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
86 

Moules à la crème au Piment d'Espelette


Ail | Chapelure | Crème | Echalotes | Moules | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Vin blanc
  750g
Riz épicé
87 

Riz épicé


Ail | Huile d’olive | Ketchup | Oignon rouge | Paprika | Persil | Piment d’Espelette | Poivron vert | Raisins secs | Riz cuit
  750g
88 

Tagliatelles aux courgettes et mascarpone a l'italienne


Ail | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Mascarpone | Oignon | Piment | Tagliatelles | Vin blanc
  Marmiton
Pavé de saumon rôti à la braise
89 

Pavé de saumon rôti à la braise


Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Cébettes | Coriandre | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Olives noires | Pâtes | Pavot | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Purée | Romarin | Rôti | Saumon | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
90 

Encornets à l'armoricaine


Ail | Beurre | Bouillon | Câpres | Clous de girofle | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Encornet | Estragon | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc | Vin rouge
  750g
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