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piment de cayenne en poudre

 
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Sole sur arêtes et légumes d lsquo Asie par Pierre Sang  Top Chef
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Sole sur arêtes et légumes d‘Asie par Pierre-Sang (Top Chef)


Beurre | Cidre | Citron jaune | Citron vert | Coco de Paimpol cuits | Crème | Darêtes de sole | Échalotes | Fleur d'ail | Fleurs comestibles ou kumquats | Fumet de poisson | Gingembre | Huile de noisette | Laurier | Pieds de mouton | Piment d'Espelette | Poivre | Potimarrons | Sel | Soles ébarbées et vidées | Thym | Trompettes de la mort | Yuzu
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Turkish egg sur Fromage Frais Campagne Isigny Sainte Mère
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Turkish egg sur Fromage Frais Campagne Isigny Sainte-Mère


Ail | Beurre | Coriandre | Fromage frais | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oeuf | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre
  A vos assiettes
Chaussons à la viande hachée
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Chaussons à la viande hachée


concentré de tomate | cumin en poudre | fromage râpé | huile d'olive | jaunes d'oeufs | oignon | pâte brisée | persil frais | piment doux en poudre | piment fort | poivre | sel | thym séché | tomate | viande de boeuf hachée
  Cuisineaz
Carpaccio de bar au citron fraicheur de pommes de terre menthe et wasabi
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Carpaccio de bar au citron fraicheur de pommes de terre menthe et wasabi


Ail | Aneth | Bar | Citron | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Wasabi
  Atelier des chefs
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Ravioli de pigeonneau aux petits pois fumés


Cannelle | Cerfeuil | Citron | Epices | Huile d’olive | Lard fumé | Lasagnes | Miel | Muscade | Petits pois | Pigeon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
Cuisses de lapin indian style
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Cuisses de lapin indian style


Ail | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Lapin | Maïzena | Noix de cajou | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Yaourt
  750g
Boudin à la mangue
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Boudin à la mangue


Beurre | Boudin | Boudin noir | Crème liquide | Fruit | Gelée | Gingembre | Graines de sésame | Kaki | Mangue | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Sel
  Supertoinette
Caponata d'automne
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Caponata d'automne


5 épices | Ail | Aubergine | Concentré de tomate | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
Cuisses de lapin 'indian style'
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Cuisses de lapin 'indian style'


Ail | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Lapin | Maïzena | Noix de cajou | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Yaourt
  750g
780 

Porc coco-pomme


Ail | Citron vert | Curcuma | Huile d’olive | Kub or | Lait de coco | Maïzena | Muscade | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Thym
  750g
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