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piment d’espelette

 
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Beignets de fleur de courgettes   Laurent Mariotte
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Beignets de fleur de courgettes - Laurent Mariotte


bière | citron | farine | fécule de maïs | fleurs de courgettes | huile d'arachide | huile d'olive | levure chimique | menthe | piment d'espelette | sel fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Boulettes suédoises


boeuf haché | bouillon de boeuf | crème fraîche | farine | huile d'olive | lait | oeuf | oignon | pain au lait | piment d'Espelette | poivre | sauce soja
  Marmiton
Soupe de melon burrata et jambon de Parme
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Soupe de melon burrata et jambon de Parme


basilic | burrata | concombre | huile d olive | Jambon de Parme | melon | piment d Espelette | poivre | sel | tomate | vinaigre de xérès
  Marmiton
Agneau à la mangue
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Agneau à la mangue


Abricots secs moelleux | Clémentines | Curry jaune | Émincé d'agneau | Huile d'olive | Huile de tournesol | Mangue | Oignons | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  magicmaman
Tortilla andalouse
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Tortilla andalouse


ail | amandes effilées | boudin noir | chorizo | huile d'olive | lait | oeufs | persil plat | piment d'Espelette | poivron rouge | pommes de terre
  Avantages
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Filets de lapin en fajitas


4 épices | Avocats | Citron vert | Cumin | Filets de lapin | Huile d'olive | Oignons | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivron jaune ou vert | Poivron rouge | Sel | Thym | Tortillas souples de maïs ou de blé
  Avantages
Bâtonnets de boeuf à la menthe
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Bâtonnets de boeuf à la menthe


4 épices | Citron | Coriandre | Cumin | Gousse d'ail | Huile d'olive | Menthe | Oeuf | Oignons grelots | Piment d'Espelette | Salade | Steaks hachés L Absolu Oméga 3 Label rouge Valtero
  magicmaman
Brandade de cabillaud minute à l'huile de truffe croquant de pomme fruit
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Brandade de cabillaud minute à l'huile de truffe croquant de pomme fruit


ail | gros sel | huile d'olive | huile de truffe blanche | lait 1/2 écrémé | laurier | Parmigiano Reggiano râpé | pavé de cabillaud | piment d'Espelette | pomme de terre charlotte | pomme granny smith | roquette | sel fin | thym
  Atelier des chefs
Crème de parmesan
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Crème de parmesan


bouillon | crème fraîche liquide | huile d olive | lait | Laurier | oignon | parmesan | Piment d Espelette | Romarin | Sel | Thym
  750g
Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice écrasé de topinambours aux châtaignes
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Pavé de cabillaud en croûte de pain d'épice écrasé de topinambours aux châtaignes


Beurre doux | Bouillon de légumes | Chapelure de pain | Châtaigne cuite | Crème liquide entière | Echalote | Gros sel | Huile d'olive | Pavé de cabillaud | Piment d'Espelette | Poudre d'amande | Poudre de pain d'épice | Sel fin | Topinambour
  Atelier des chefs
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