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piment d’espelette

 
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Côtes d'agneau en croûte de lavande cocotte de courgettes


Chapelure de pain | Côtelette(s) d'agneau | Courgette(s) | Echalote(s) | Huile d'olive | Lavande séchée | Moulin à poivre | Oignon(s) blanc(s) | Persil plat | Piment d'Espelette | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Croquettes de poisson
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Croquettes de poisson


Ail | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Colin | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Merlu | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Sardines à la plancha et pickles de légumes à la bière
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Sardines à la plancha et pickles de légumes à la bière


5 baies | Bière | Cébettes | Concombre | Coriandre | Eau | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sardines | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Aubergine aux épices et ses coquillettes
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Aubergine aux épices et ses coquillettes


Ail | Aubergine | Cassonade | Coquillettes | Courgette | Crème | Curry | Eau | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Sucre | Tomate
  Supertoinette
Spaghetti épicés  gambas et coriandre fraîche
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Spaghetti épicés, gambas et coriandre fraîche


Ail | Amandes | Coriandre | Cumin | Eau | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Piment | Piment d’Espelette | Sel | Spaghetti | Thym | Tomate cerise | Vin blanc
  Atelier des chefs
Blancs de poulet aux cacahuètes
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Blancs de poulet aux cacahuètes


Ail | Beurre | Cacahuètes | Champignon de Paris | Coriandre | Cuisse de poulet | Eau | Escalope de poulet | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sauce soja | Sel
  Supertoinette
Bucatini à la calabraise
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Bucatini à la calabraise


Basilic | Boeuf | Bucatini | Champignon de Paris | Eau | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Parmesan | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sauce tomates | Sel | Sucre | Tomate | Viande
  Supertoinette
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Croquette de pâté au piment d'Espelette


Céleri | Chapelure | Cives | Coriandre | Crème | Epinard | Foie | Gelée | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pâtes | Piment d’Espelette | Savora | Sel | Tabasco
  750g
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Tartare de daurade royale à la thaïlandaise


Basilic | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Daurade | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Laitue | Mangue | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Blanquette de saumonette et légumes au piment d'espelette
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Blanquette de saumonette et légumes au piment d'espelette


Bouillon de légumes | Carotte | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Jus de citron | Navet | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
  750g
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