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piment concassé

 
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15 à 20 ingrédients Poulet Croûte Crème Cyril Lignac Sauce Foie gras Laitue Bettes ... Chorizo Cromesqui Fagots de haricots Poulet aux pommes de terre Riz au poulet Confit Carré d'agneau Chapon Pomme de terre Poisson Riz au chorizo Roquefort Poulet au riz

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Poulet basquaise riz cuisiné et crème de chorizo  Cyril Lignac
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Poulet basquaise riz cuisiné et crème de chorizo (Cyril Lignac)


Ail | Beurre | Bouillon | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Riz | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Poisson en croûte de sel vierge de légumes  Cyril Lignac
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Poisson en croûte de sel vierge de légumes (Cyril Lignac)


Beurre | Bouillon de légumes | Brocoli | Citron | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Glaçon | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Origan | Piment d’Espelette | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Crème et confit fromagers
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Crème et confit fromagers


Ail | Beurre | Camembert | Cantal | Carotte | Crème liquide | Crêpes | Cumin | Eau | Fromage | Galettes de sarrasin | Jus de citron | Miel | Noisettes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Carré d'agneau en croûte d'herbes et ses flageolets à la provençale ses fagots de haricots verts et ses échalotes suées
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Carré d'agneau en croûte d'herbes et ses flageolets à la provençale ses fagots de haricots verts et ses échalotes suées


Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Flageolet | Haricots verts | Herbes de Provence | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Veau
  Atelier des chefs
Saint Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion
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Saint-Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion


Agar-agar | Betterave | Beurre | Cébettes | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Farine T55 | Fruit de la passion | Hareng | Huile d’olive | Jus d’orange | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Vin blanc | Xérès
  Cuisineaz
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Cromesquis montagnard et sa sauce au cantal jeune


Cantal | Chapelure | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Fécule de pommes de terre | Huile de friture | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Salami | Sel
  750g
Chapon aux girolles sauce foie gras
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Chapon aux girolles sauce foie gras


Ail | Beurre demi-sel | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porto | Romarin | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin
  750g
Fingers de poulet et ses galettes de laitue
488 

Fingers de poulet et ses galettes de laitue


Ail | Beurre | Chapelure | Ciboule | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laitue | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Supertoinette
Poulet au roquefort rosaces de pommes de terre
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Poulet au roquefort rosaces de pommes de terre


Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Crème liquide | Cube knorr | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Moules | Noisettes | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc | Volaille
  750g
Marmite de la mer
490 

Marmite de la mer


Ail | Crabe | Crevettes | Eau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Loup | Moules | Oignon | Origan | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
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