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piment émincé

 
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Osso bucco de dinde
281  

Osso bucco de dinde


Ail | Boeuf | Citron | Cognac | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Dinde | Farine | Huile d’olive | Jus d’orange | Lardons | Laurier | Oignon | Olives noires | Paprika | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Thym | Tomate
  750g
Les lasagnes de titi
282 

Les lasagnes de titi


Ail | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Crème de soja | Crème fraîche | Eau | Lasagnes | Mascarpone | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre | Viande hachée | Vin rouge
  Marmiton
Dinde mole poblano aux figues de jacqueline noel
283 

Dinde mole poblano aux figues de jacqueline noel


Ail | Amandes effilées | Anis étoilé | Bouillon | Cacao | Cannelle | Chocolat noir | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Figues | Huile d’olive | Maïzena | Marsala | Oignon | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sésame | Sucre | Vin rouge | Zeste d’orange
  Marmiton
Lasagnes façon basque
284 

Lasagnes façon basque


ail | beurre | beurre salé | chapelure | farine | fromage râpé | huile d olive | lait | muscade | oignons | Parmesan | pâtes à lasagnes | persil | piment d Espelette | poivre | poivrons | pulpe de tomates | salade verte | sel | sucre | viande de porc | viande de veau
  Marmiton
Poulet basquaise riz cuisiné et crème de chorizo  Cyril Lignac
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Poulet basquaise riz cuisiné et crème de chorizo (Cyril Lignac)


Ail | Beurre | Bouillon | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Riz | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
286 

Timbale de cabillaud aïoli façon sauce hollandaise et légumes glacés


Ail | Beurre | Cabillaud | Carotte | Courgette | Crème liquide | Fenouil | Fond blanc | Jus d’orange | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Patate douce | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Rouget | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Soupe au fromage
287 

Soupe au fromage


Ail | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Chou | Confiture | Crème liquide | Eau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Mozzarella | Oignon | Pain | Pecorino | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
Mole polano
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Mole polano


Ail | Amandes | Anis | Cacahuètes | Cannelle | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Graines de sésame | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tomate | Tortillas
  750g
Marmite de la mer
289 

Marmite de la mer


Ail | Crabe | Crevettes | Eau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Loup | Moules | Oignon | Origan | Palourde | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
290 

Caldeirada à fragateira


Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Echalotes | Encornet | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Raie | Saindoux | Sel | Tomate | Turbot
  750g
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piment émincé

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