piment écrasé
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Pizza façon Aquitaine
Ail | Anchois | Baguette | Basilic | Fleur de sel | Huile | Olives noires | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Tomate
750g
Piperade basque traditionnelle
Ail | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
750g
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Ail | Armagnac | Crème | Crépine | Foie de porc | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Porc | Sel | Thym
750g
Pâté basque au piment d'Espelette
Ail | Armagnac | Crème | Crépine | Foie de porc | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Porc | Sel | Thym
750g
114
Ail | Beurre | Bière | Canard | Crème fraîche | Endive | Foie gras | Herbe | Jus de citron | Magret | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Spéculoos
750g
Magret farci au Foie Gras du Sud Ouest Millefeuille du Nord Endive et Pomme Caramel à la Bière
Ail | Beurre | Bière | Canard | Crème fraîche | Endive | Foie gras | Herbe | Jus de citron | Magret | Magret de canard | Miel | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Spéculoos
750g
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Piments Blanc de poulet Foie Confit de canard Carpaccio de saumon Aubergine Tartine Caramel ... Surprise Poulet aux cacahuètes Endive Noisette Chaud-froid Gaspacho Potiron Piperade Millefeuille de pommes Champignon Fondant Noix Gratin Pâté Magret
Gratin de potiron surprise aux champignons confit de canard et noisettes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Champignons | Chèvre | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Estragon | Fines herbes | Fromage frais de brebis | Muscade | Noisettes | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Potimarron | Potiron | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
750g
Gaspacho de tomates et ses tartines
Ail | Basilic | Boeuf | Courgette | Miel | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tartine | Tomate
750g
Encornets à l'escabèche à ma façon
Ail | Concentré de tomate | Curry | Eau | Encornet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Carpaccio de saumon de Norvège au piment d'Espelette
Ail | Concentré de tomate | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Oignon | Olives | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saumon | Sel | Thym | Tomate
750g
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Ail | Aubergine | Huile d’olive | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel
750g
Aubergines fondantes chaudes ou froides
Ail | Aubergine | Huile d’olive | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sel
750g
Blancs de poulet aux cacahuètes
Ail | Beurre | Cacahuètes | Champignon de Paris | Coriandre | Cuisse de poulet | Eau | Escalope de poulet | Fromage blanc | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Sauce soja | Sel
Supertoinette
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