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pignon de pin torréfiés

 
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141  

Tartare de boeuf à l'italienne - Fabrice Mignot


ail | baguette de pain | basilic | câpres | ciboulette | cornichons | échalote | fleur de sel | huile d'olive | mayonnaise | parmesan | pignons de pin | poivre | rumsteck | sel | tabasco | tomates séchées
  William à midi  |  C8
Dos de cabillaud spéculoos endives braisées   Thermomix
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Dos de cabillaud spéculoos endives braisées - Thermomix


ail | beurre | bière | cabillaud | cassonade | eau | endives | farine | huile de tournesol | Jenlain | maroilles | orange | oranges | persil plat | pignons de pin | poivre | sel | spéculoos
  Vorwerk Thermomix
Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise
143 

Tartare aux 2 saumons à la moutarde à l'ancienne salade de haricots verts aux pignons de pin et vinaigre de framboise


Aneth | Citron vert | Eau | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Pignons | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Vinaigre de framboise | Yaourt
  Atelier des chefs
Gâteau surprise au chocolat farci aux pignons pommes raisins
144 

Gâteau surprise au chocolat farci aux pignons pommes raisins


Beurre | beurre fondu | cacao amer ou poudre de cacao non sucrée | cannelle en poudre | Chapelure | citron | clous de girofle | eau | farine | fécule | lait | levure | noix | oeufs | pignons de pin | pommes Reinette du Canada | raisin secs | sel ou sel fin | sucre
  750g
145 

Poulet farci aux champignons pignons de pin et roquefort


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Foie | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poivre | Poulet | Romarin | Roquefort | Sel
  750g
146 

Tajine d'agneau aux fruits secs et pignons de pin, carottes fondantes


Abricot sec | Agneau | Beurre | Carotte | Epaule | Farine | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Pignons | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Sucre fin | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Avocado toast   Cyril Lignac
147 

Avocado toast - Cyril Lignac


Avocat | Brocolis | Feta | Feuille de roquette | Feuilles de menthe | Fleur de sel | Gousse d'ail | Graines de cumin | Graines de tournesol | Huile d'olive | Œuf | Pain au levain | Parmesan | Pignons de pin | Piment d'Espelette | Pistaches concassées | Ras el hanout | Sésame blond
  RTL vous régale  |  RTL
148 

Bar de pêche côtier parsemé de noisette haricots tarbais en vinaigrette et pignons de pin


Bar | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Fleur de sel | Haricots | Huile | Huile d’olive | Huile de noix | Laurier | Noisettes | Oignon | Pignons | Poivre | Thym | Xérès
  750g
149 

Rouget farci aux anchois et pignons de pin, artichaut et grenaille


Ail | Anchois | Artichaut | Basilic | Beurre | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Tapenade | Vin blanc
  Atelier des chefs
150 

Filet mignon en croûte d'herbes, purée d'aubergines aux pignons de pin


Ail | Aubergine | Chapelure | Citron | Coriandre | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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