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pied de veau recette

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Pieds de veau Braisé Salade de céleri Tête Sauté de veau Cêpes Porc Langoustines ... Côte de porc Jarret de veau Fromage Fumet Pieds de porc Fromage de tête Cappuccino Bœuf Farce Entrée Mouton Boeuf braisé

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Pieds de veau comme au burkina fasso
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Pieds de veau comme au burkina fasso


Ail | Oignon | Pied de veau | Pois chiches | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
  750g
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Pieds de veau (entrée)


Persil | Pied de veau | Vinaigrette
  Cuisineaz
23 

Pieds de veau frit


Oeuf | Persil | Pied de veau
  Cuisineaz
Pieds de veau ou de porc farcis
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Pieds de veau ou de porc farcis


beurre | concentré de tomate | cornichons | côtes de porc | eau ou bouillon | échalotes | farine | huile | moutarde | persil haché | poivre | sel | vin blanc
  Meilleur du Chef
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Cappuccino de langoustines et pieds de veau au fumet de cèpes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cèpes | Concentré de tomate | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Pied de veau | Poivre | Sel
  750g
26 

Boeuf braisé et pieds de veau


Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Lard | Oignon | Pied de veau | Poitrine | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
Les deux pieds veau et céleri en salade façon taoiste
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Les deux pieds veau et céleri en salade façon taoiste


Céleri branche | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Pied de veau | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
  750g
Fromage de tête
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Fromage de tête


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc
  A vos assiettes
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Jarret de veau braisé comme en Alsace


Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Fond blanc | Fond brun | Fond de veau | Genièvre | Jarret de veau | Laurier | Muscade | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porto | Saindoux | Sel | Thym
  750g
Sauté de veau aux pieds de mouton
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Sauté de veau aux pieds de mouton


Ail | Bouquet garni | Echalotes | Fond de veau | Mouton | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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