pied de cochon
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5 à 10 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Sauce Croustillant Laurent Mariotte Endive Suprême Gratin Crème d'ail Terrine de légumes ... Pâté en croûte Fenouil Dos de saumon Pintade Cannelloni Escargot Sauce ravigote Langoustines Mi-cuit Suprême de pintade Nem Fumet Endives caramélisées Farce Endives au saumon Riz Porc Chausson Lentilles Risotto Galette Galettes au saumon Crépinette Bouillon Anchois Caramel Julie Andrieu Pieds de porc Gratin de riz Sauce gribiche Crème de lentilles
Recettes web 11 à 20 sur 84
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Beurre | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pied de porc | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Dos de saumon mi-cuit, galette d'endives caramélisées et pied de cochon
Beurre | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pied de porc | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Suprême de pintade farci au pied de cochon et aux salicornes
Aileron de pintade | Beurre | Bouillon de volaille | Crépinette | Filet de pintade | Huile de pépin de raisin | Moutarde | Pied de cochon désossé | Pleurotes grises | Poivre | Porto | Salicorne | Sel
750g
Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu
Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
Les carnets de Julie | France 3
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Petits plats en équilibre | TF1
Petits chaussons croustillants au pied de cochon, sauce ravigote (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
+ pied de cochon
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