pièce de boeuf
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Pièce de boeuf à la bière, brick au maroilles
Beurre | Bière | Boeuf | Endive | Feuilles de bricks | Maroilles | Poivre | Sel | Sucre | Veau
magicmaman
Pièce de boeuf à la dijonnaise (plat principal)
Beurre demi-sel | Boeuf | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Tournedos
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Pièce de boeuf à la bière, brick de maroilles
Beurre | Bière | Boeuf | Endive | Feuilles de bricks | Maroilles | Poivre | Sel | Sucre | Veau
750g
Carpaccio de boeuf d'Aubrac
Ciboulette | Citron vert | Miel | Parmesan | Pièce de boeuf | Tomates cerises
Météo à la carte | France 3
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15
Beurre | Boeuf | Échalote | Fond de viande | Genièvre | Laurier | Poivre | Sel | Sirop de liège | Thym
Cuisineaz
Pièce de boeuf aux échalotes confites au genièvre et au Sirop de Liège
Beurre | Boeuf | Échalote | Fond de viande | Genièvre | Laurier | Poivre | Sel | Sirop de liège | Thym
Cuisineaz
Le tataki à la mode de Caen
Balsamique | Champignons | Huile de colza | Oignon cébette | Pièce de boeuf (entrecôte ou bavette) | Poivre | Radis | Sel
Météo à la carte | France 3
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