petits pois
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Noix de saint-jacques bardées de lard de colonnata et velouté frais de petit pois
Flo et Mimolette
Velouté de petits pois Purée de pois Velouté de pois Purée de petits pois Saint-Jacques Grillade Crème de petits pois Confit ... Bœuf Velouté de courgette Noix de Saint-Jacques Veau Jambon Chèvre Verrine Bar Fèves Œuf Crème de pois Risotto aux petits pois Daurade Fenouil Œufs cocotte Ravioli Poulet aux petits pois Purée de fenouil Jarret de veau Risotto au poulet Pommes Purée de fèves
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