petits pois écossés
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Pâtes aux petits pois
Carotte | Crème | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pâtes | Persil | Petits pois | Poivre | Sel
Supertoinette
Riz sauté aux crevettes poivrons et petits pois
Crevettes | Huile | Oignon | Petits pois | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Sésame
Supertoinette
Pastasotto de gambas aux petits pois et asperges
Ail | Asperges vertes | Bouillon | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Parmesan | Penne | Petits pois | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients Fèves Artichaut Quiche Œufs cocotte Sauté Langoustines Poivrons Mi-cuit ... Chèvre Keftas Pasta Bar en croûte Pâté Frittata Sauté de crevettes Polenta Noisette Emulsion Noix Riz aux poivrons Confit Riz aux crevettes Barbue Jambon Riz sauté Gambas
Barbue en croûte de noisettes petits pois et fèves fraîches artichauts violets confits
Ail | Aromate | Artichaut | Barbue | Beurre | Chapelure | Citron | Echalotes | Farine | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Keftas aux fèves et petits pois
Ail | Boeuf haché | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poudre de piment | Sel | Viande hachée
Supertoinette
Frittata au chèvre et aux petits pois
Beurre | Bûche de chèvre | Lait | Menthe | Oeuf | Petits pois
Supertoinette
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille chorizo et émulsion de petits pois
Ail | Aromate | Beurre | Chorizo | Crème liquide | Echalotes | Lait | Laurier | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
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Nage de langoustines aux fèves et petits pois
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Eau | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saumon mi-cuit au thym et polenta aux petits pois
Eau | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Lait | Petits pois | Poivre | Polenta | Saumon | Sel | Thym
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